Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘douro’

Vi snubblar över tidigare inte provad terroir. Vin med tydliga spår av sitt ursprung. Lite som Priorat fast mer charm, elegans och mindre tryck. Så kan jag sammanfatta kultvinerna vi drack i Douro. Solnedgångsprovning med samtliga Douro Boys, trettitalet viner och tysk tv kvalar lätt in på topplistan över årets bästa vinupplevelser. Magnumflaskor, hemliga projekt, garageviner och Colheita från födelseåret gjorde inte saken sämre.

Dourodalen är hemvist för portvinet och det är på samma druvor man gör dessa kultförklarade bordsviner; Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Franca, Tinta Amarela mfl. Befriande att slippa Merlot och Cab. Dock pratas det om att Syrah trivs här men då hamnar vinerna utanför appellationen Douro DOC.

Det är inte bara toppvinerna som är bra utan här levereras prisvärdhet i alla prislägen. Håll utkik efter dessa producenter när det dyker upp på bolaget:

Quinta Vale Dona Maria

Niepoort

Quinta do Crasto

Quinta do Vallado

Quinta do Vale Meão

Några flaskor av producenteras prestigeviner finns till försäljning nu och om du sitter hemma och dricker dyra varje helg borde du köpa en flaska från Douro nästa gång för omväxlingens skull. Du kommer inte att bli besviken.

T

Douro Boys

Annonser

Read Full Post »