Ibland sätter köttsuget in och varför inte vända sig till Vassa Eggen som gått och blivit steak house.
H tar Flat Iron Steak och jag Lammsteken. Vi sköljer ner det hela med en flaska Côte-du-Rhône, lagom örtig och mycket fruktig men med aningen låg syra.
Äggen med äggkräm i (á la Thomas Keller) har hängt med i många år och det känns skönt att man valt att låta de vara kvar. Den här gången är de toppade med torkad skinka.
Lammsteken trancheras vid bordet och det är säkert 250 gram som landar på min tallrik.
Här har den fått sällskap av potatisgratängen och en av tre kondiment som kom i kastrullerna apart.
Det är salsa verde, lammsky och rattatouille.
Precis det jag vill ha till lamm och Côte-du-Rhône.
En flaska hyggligt vin och kött för två landar på dryga tusenlappen. Det får ses som en godkänd prislapp. På minuskontot hamnar avsaknaden av riktig garderob, dålig vinlista och den ocharmiga servicen. Men köttet är riktigt gott och mätt blir man så det räcker.
T
Hmm, har pratat med 2 kompisar som har varit där.
Den förste sågade allt, usel service, usel vinlista, tråkig mat. Den andre tyckte att det var kanonmat, ingen koll på vinet, ok service?!
Dags att bege sig dit tror jag?
Man får ju glömma allt man minns från Vassa Eggen egentligen. Servicen var inte av det vassare slaget men maten var det inte alls något fel på. Och det är så skönt att gå ut och äta och bli riktigt mätt.
T